Evde Izgara Yapmak İçin Hangisi Alınmalı
-
İki ürün arasında kaldım.
Izgara tavalar var. Ocak üzerinde kızdırıp eti ızgara tadında pişiriyorsun.
bir de elektrikli ve doğalgazlı ızgara makinaları var.
https://www.megamutfak.com/mars-pleyt-izgara-profesyonel-izgara-gazli-buyuk-mpi-70-pmu732
şimdi fast food tarzı yer işletenler. Pleyt ızgara makinalarımı daha güzel pişirir ve tadını bozmaz yoksa tavalar mı. Bu gazlı ve elektrikli ızgaralar iyi derseniz elektrik limi mantıklı hem elektrik hem gazlı mı olmalı.
birkere alıcam. almışken iyisi olsun.
-
Mangalın artısı odunun eti tütsülemesi. O kokuyu tadı arıyorsan evde tencere içinde odun parçası yakıp ete koklatmak dışında bir şey bilmiyorum onu da Masterchef'de görmüştüm :)
Bende Lava'nın döküm tavası var linkini attığın tefale benzeyen. Çok iyisini denemediğim için bilmiyorum ama işimi görüyor. Mangal izi bile verebiliyorsun. He çok et yiyor muyum? Hayır ayda bir belki ama et aykı bir keyftir. Etbilimi var instagram. Adam uzmanı. Bir ona sormayı dene önceden abonesi azken cevap verirdi ama şimdi ne durumda bilmiyorum :)
Bendeki döküm tavadan memnunum. Bu elektrikli gazlı falan iyi olacağını sanmıyorum. İyi ısınması lazım etin ilk seferde ki mühürleme yapabilesin. Sonrasında kenara çekip az ısıyla biraz daha pişiriyorsun. Dışı ince katman için yumuşak ve sulu oluyor.
Kısaca sen bilirsin :)
-
lava iyidir ; döküm al .zaten onu yıkamaman gerekiyor .
Elektrikli ,doğalgazlılar işyeri , ticari vs degılse mantıklı değil.
Mangalın tadını vermez hiçbiri.
-
-
yolbulucu bunu yazdı
senn ocak zayıf kalıyordur . Dokumu en az 10 dk yuksek ateşte tutacaksın . en olmadı kucuk tup buyuk kafa ıle balkonda balık vs yapıyorsan denemenı tavsıye ederim
-
döküm tava kullanıyorum. mutfagın duman altı olması dısında problem yok. guzel.
-
Liquid bunu yazdı
Mangalın artısı odunun eti tütsülemesi. O kokuyu tadı arıyorsan evde **tencere içinde odun parçası yakıp ete koklatmak dışında bir şey bilmiyorum onu da Masterchef'de görmüştüm :)
Bende Lava'nın döküm tavası var linkini attığın tefale benzeyen. Çok iyisini denemediğim için bilmiyorum ama işimi görüyor. Mangal izi bile verebiliyorsun. He çok et yiyor muyum? Hayır ayda bir belki ama et aykı bir keyftir. Etbilimi var instagram. Adam uzmanı. Bir ona sormayı dene önceden abonesi azken cevap verirdi ama şimdi ne durumda bilmiyorum :)
Bendeki döküm tavadan memnunum. Bu elektrikli gazlı falan iyi olacağını sanmıyorum. İyi ısınması lazım etin ilk seferde ki mühürleme yapabilesin. Sonrasında kenara çekip az ısıyla biraz daha pişiriyorsun. Dışı ince katman için yumuşak ve sulu oluyor.
Kısaca sen bilirsin :)
** bu nedir ya ^^D`
-
döküm tava iyidir
tavsiyem
baalkon varsa
ben çok kırmızı et tüketmiyorum .
ama mangal için şunu kullanıyotum memnunum dumanı çok az . üstten rezistans die7
-
RitmFarbRacourci bunu yazdıLiquid bunu yazdı
Mangalın artısı odunun eti tütsülemesi. O kokuyu tadı arıyorsan evde **tencere içinde odun parçası yakıp ete koklatmak dışında bir şey bilmiyorum onu da Masterchef'de görmüştüm :)
Bende Lava'nın döküm tavası var linkini attığın tefale benzeyen. Çok iyisini denemediğim için bilmiyorum ama işimi görüyor. Mangal izi bile verebiliyorsun. He çok et yiyor muyum? Hayır ayda bir belki ama et aykı bir keyftir. Etbilimi var instagram. Adam uzmanı. Bir ona sormayı dene önceden abonesi azken cevap verirdi ama şimdi ne durumda bilmiyorum :)
Bendeki döküm tavadan memnunum. Bu elektrikli gazlı falan iyi olacağını sanmıyorum. İyi ısınması lazım etin ilk seferde ki mühürleme yapabilesin. Sonrasında kenara çekip az ısıyla biraz daha pişiriyorsun. Dışı ince katman için yumuşak ve sulu oluyor.
Kısaca sen bilirsin :)
** bu nedir ya ^^D`
tütsü yapıyolar o şekilde. özel makinesi bile var. etbilimi dediğin adam bursada yaşıyor. ayda 2500-3000 tl sadece et masrafı varmış.mangal adına herşeyi deniyor.
Evde mangal tadına en yakını yine döküm tava ile alırsın. Eti mühürlemek için yüksek ısıya ihtiyaç olur. döküm tavalar eti koyduğunda hemen soğumaz ve mühürleme yapar. tek dezavantajı çok duman çıkıyor.
-
dbcooper bunu yazdı
döküm tava kullanıyorum. mutfagın duman altı olması dısında problem yok. guzel.
ya kanka ev duman oluyor diye gizem yaptırmıyor bana :( çözüm bulsana amk şu duruma.
-
hipokondriyak bunu yazdı
lava iyidir ; döküm al .zaten onu yıkamaman gerekiyor .
Elektrikli ,doğalgazlılar işyeri , ticari vs degılse mantıklı değil.
Mangalın tadını vermez hiçbiri.
Aynen lava dökümler gayet güzel. Fiyat performans olarak da tefaldan kat kat iyi :))